美丽石岛荣获FFC2023功能性食品大会产品创新奖


2023年3月23日,我国功能食品产业发展风向标、引领我国功能性食品产业规范发展的“FFC2023功能性食品大会”在江苏南京盛大召开。美丽石岛受邀参加此次盛会,并荣获FFC2023功能性食品大会产品创新奖。


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本次大会由FFC功能性食品大会组委会主办,江南大学国家功能食品工程技术研究中心等单位联合主办,以“功能食品与人类健康”为主题,汇聚食品行业业内专家、龙头企业等千余位功能食品界代表,共议科技创新、产品创新、市场趋势、政策标准,致力于为解决功能性食品发展全过程问题提供桥梁与方向。


此次大会组委会和评审委员会专家对深耕健康产业的美丽石岛,以及旗下健康产品给与充分的认可与肯定,授予美丽石岛海参肽益生菌(活菌型)“2023 FFC功能性食品大会产品创新奖”,更对美丽石岛未来在食品健康领域的创新及应用寄予了较大地期许。


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美丽石岛作为深耕中国健康产业十五载,专业从事野生海参生产、进出口、销售的科技企业,在发展过程中确立“以科技为核心,以健康为导向,以创新为动力,以质量为保障”的发展战略,围绕生命健康与安全,聚焦天然海洋产品、生物活性肽、微生态等科研领域,推动产品升级,进而助力全民健康事业顺利发展。


益生菌融合海参肽

科技创新赋能高质量发展


【生物活性肽】:是指参与机体生命活动的、具有生物活性的肽类分子,其对人类健康的影响已成为研究热点。海参作为一种营养价值较高的海洋棘皮动物,从中提取的活性肽——海参肽的生物学功能逐渐引起人们的重视。海参肽具有良好的溶解性,稳定性和低粘度,容易吸收消化等优点,具有很大的应用潜力,在功能性食品、护肤品、药品等行业的应用较为广泛。

【益生菌】:指的是剂量充足时对寄主健康有益的活的微生物,在食品加工、医药治疗﹑功能性食品等方面都有着广泛的应用。随着人们对肠道菌群与人体健康关系的认识和研究,益生菌越来越受到人们的重视。


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2020年,美丽石岛与中国益生菌行业首家上市企业北京科拓恒通生物技术股份有限公司展开战略合作,经过研发调试、产品升级,终于研发出一款适合国人体质的健康产品——美丽石岛即食型复合海参肽益生菌。

该产品选用安全、稳定、活性高的7株实力派菌株,每株都“有名有姓”,具有对应的菌株编号,其效果经过了临床试验的科学验证。7株益生菌、海参肽粉联合发力,针对性对当代人群的健康问题提出有效解决方案,涵盖多个人群的不同需求!


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2022年,美丽石岛益生菌产品成功申请专利“一种抗肿瘤的乳酸菌发酵海参肽制剂及其制备方法和用途”,标志着美丽石岛在生物活性肽、微生态领域取得的技术突破与卓越成就。

大健康产业是国家重要的发展战略,也是实现人民幸福生活的支柱产业之一。未来,在“健康中国2030”规划纲要的指导下,美丽石岛将全情投入大健康产业的发展大潮中,以科技创新为引领,以产业布局为支撑,满足消费者愈发多元化的需求,为健康食品产业作出更大贡献。

(文中海参肽相关内容来源:《海参肽生物学功能研究进展》文/何丽霞,李勇)



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