近一段时间,辽宁多地持续高温,局部地区最高气温甚至突破了40摄氏度。罕见的高温导致养殖池内的海参出现了大量死亡的情况,直接经济损失超68亿。
这个季节本是海参夏眠的时候,由于持续高温,一些死亡的海参已经漂浮在水面上。大连海参养殖户说:海参怕高温,凉它不怕,一旦高温它就一点点化成黏水了。
记者从海洋渔业部门了解到,休眠季节里的海参,抵抗力较低,水温一旦超过30度,化皮、死亡的几率就会大大提高。辽宁大部分海水池塘养殖的海参是在7月23日的时候开始出现各种不好的症状,比如落底、放长条、缺氧、化皮、掉礁等等,随着气温持续攀升,到7月28日的时候,池塘水温达到30度以上,全省水深在7米以内的养殖池爆发了海参大面积死亡的情况。据辽宁省海洋渔业厅初步统计,辽宁全省海参受灾损失面积95万亩,损失产量6.8万吨。
目前,辽宁地区90%的海参养殖都选用“池养海参”的方式。池养海参和棚养海参生长条件优越,生长速度快,但海水流动性差,海参容易受到外界影响。而此次高温侵袭带来的损失,主要就发生在这些池养海参中。
那么,面对炎热的天气,野生海参的状况又是如何呢?
众所周知,国内的海参在经过了长时间的捕捞食用之后,野生资源基本已经消耗殆尽,目前市场上流通的海参主要以养殖为主。而国外多数地区由于没有食用海参的习惯,所以野生海参依然在海洋深处自由生长,遵守生物链中优胜劣汰的规律,生存能力强。
即使在刚刚过去的炎炎夏日,野生海参也基本不会受到影响。首先,在深海海域,每秒钟海水都在流动,水温适宜,处于夏眠状态的野生海参在海底礁石下进行营养积累。另外,野生海参常年与自然环境、天敌抗争,活动量大,因此比较健康粗壮。
源自深海,来自美国
美丽石岛,高品质野生海参提供者
纯净深海海域中,野生海参以自然的状态生长,遵守大自然优胜劣汰法则,储存丰富营养
限额捕捞,资源难得
通过美国NSF及UL认证的海参全自动化专业加工生产线
历时30天12项国际标准,严格遵循HACCP生产标准
FDA认可的专业营养分析机构全营养成分检测
美国原装进口,符合美国和中华人民共和国两个国家的标准
高温持续
海水“沸腾”
秋参价格“涨声一片”
野生海参pick一下
(部分内容来源:央视新闻移动网;央视财经)